2018年小寒吃什么？
小寒饮食有“三暖” 民谚有云，“小寒大寒，冻成一团”“三九不到冰上走”，可见小寒节气是气温最低的时节。小寒时节，人们要做好身体的保暖工作，以防寒冷天气伤害身体健康。那么，在小寒时节，我们具体该注意哪些养生呢？ 中国医学认为，“寒性凝滞，寒性收引”。
一方面，小寒节气气温较低，人体受到冷空气的刺激，会造成血管收缩，血液运行不畅，易导致心脏、脑血管等脏器出血或痉挛；另一方面，“寒”主收引，小寒后，气温继续下降，冷气集聚，容易损伤阳气。在饮食上应注意温食忌凉，少吃冷饮。同时，也可以适当吃一些暖身食物。 《黄帝内经》中说，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，可见食物的多样性对于保持人体健康的重要性。
小寒饮食除了要注意“三暖”外，还应当注意食物的多样性，以帮助抵御严寒侵害。 ①食物多样，谷物为主 除了尽量多吃富含铁元素的食物可适量吃肉之外，也要保证主食的摄入，比如燕麦、黑米、玉米、山药等谷物，要占一日三餐的三分之一。
②水果蔬菜，补充维生素 C 水果中含有丰富的维生素 C，而维生素 C 可降低细胞间黏质的积累，具有抗氧化作用，有助于预防感冒的发生。在日常生活中应多食用新鲜的蔬菜水果，补充体内所需的维生素。
③适当饮水，避免缺水 在寒冷的冬季，人们往往会因为天冷而不愿意进行户外活动，于是整日呆在家中，长时间使用空调可能造成室内空气干燥，建议大家在冬天也要保持适量的水分摄入，既不要喝过多的冷水，也不要等到口渴了再喝水。
④少食生冷，适量运动 小寒之后，虽然气温逐渐下降，但并未到严酷之极。在这个阶段，人们依旧可以通过适当的锻炼来增强抵抗力和耐寒力。还要少吃生冷食物，以免刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等情况。