甜味五行属什么?

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五行,即金、木、水、火、土。它们各自代表五类元素,与四季相对应,被称为“五星”或“五曜”,其中火星是太阳系的第二颗行星,它就像太阳一样充满热量,因此被赋予火的属性。 五行学说是我国古代劳动人民经过长期实践总结出的一种物质运动规律。它在中医、针灸、中药等学科中都有应用,同时它也影响着我国的传统文化艺术,比如中医按摩中的五行推拿、书法中的草书五行、京剧中的五色行当等等都与之有着千丝万缕的联系。

说到五味,人们通常想到的是酸、甜、苦、辣、咸这五种味道,而实际上五味的范围要更广一些,它还包括辛(辣)、甘(甜)、淡。《尚书·洪范》中有云:“五事之首曰貌,貌言乐,思心忧,言行信,貌情哀,是为五端;五端之首曰志,愿善,恶淫,是为五义;五义之首曰礼,仁以知人,义以立我,恭敬以让,俭约以守,宽厚以待,谦和以行,是谓五德;五常之首曰信,刚柔相济,进退有度,忠恕而行,慎独以戒,是以五智。”这段话的意思是,人的五种德行称为“五德”,每种德行由五个要素组成,也就是所谓的“五事”。

古人认为世界上一切事物都可以分类为五类,五行只是其中的一个例子而已。 在中医理论中,五脏被赋予了五种颜色,也就是说,如果身体某处出现红色,就说明这个部位的生理功能处于旺盛状态,如果是黄色,就说明这个部位正在衰弱,而如果是白色,就说明这个地方已经出现了病变。

在中医药典中,常常可以看到“酸入肝”“苦入心”“甘入脾”“辛入肺”“咸入肾”这样的描述,其实这里的五味并不能单纯理解为味觉,而是指不同的药物具有不同的药性,它能够进入不同的脏腑,发挥不同的功效。

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甜(tian)是汉语常用字,最早见于战国文字中。《说文》中有“甜,美也”的解释; 段玉裁注引王念孙《广雅疏证》云: “凡从甘者皆言美。”“田,美也,甜,田声。”说明甜的本义为美好、甜美。 后来,人们发现某些事物含有甜味,于是就用‘甜’来指代这些含甜味的事物了。所以今天说的甜甜圈啊,棒棒糖等等的糖果,都是形容事物的形容词——表示有甜味的含义。 所以现在可以这样问:甜甜的棒棒糖是什么颜色的呀? 而这种用‘甜食’表达名词的用法在现代汉语中也很常见嘛。比如“一块大蛋糕被分成了五份儿”——这里的糕就是名词了。而“一个香喷喷的大蛋糕”——这儿的蛋糕就变成了动词加形容词短语了!

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