1. 初试科目（以2019年为例） ①101思想政治理论②201英语一或203日语③303数学三④801经济学基础(微宏观) 复试笔试科目 财务会计、财务管理 注：考试科目“801经济学基础”包含政治经济基础和微观经济两部分，参考书目为《西方经济学》； 考试科目“财务会计、
1.五花肉用冷水浸出血水 2.加入姜葱蒜、八角、冰糖和生抽，小火煮半小时左右 3.趁热把猪肉切丝，加少量生粉、蚝油腌制十分钟 4.豆腐乳砸碎，加适量生抽、老抽和料酒调成酱汁备用 5.起锅热油，五成热下猪肉丝爆香(一定要热锅凉油)，炒到变色盛出备用 6.另起油锅，三成热的时候放入剁椒、生姜、大蒜、醋、