香菇炒什么最好吃?

干香菇和新鲜香菇不同,它本身带有一定的鲜香味道。因此它的做法很多,既可以用来做汤、炖肉、涮火锅等,也可以用来炒菜、凉拌等等。说到香菇炒着最好吃的做法,其实有很多,下面我来给你推荐几种吧! 1、香菇焖虾 原料:鲜虾500g、香菇3-5个辅料:姜蒜适量、料酒适量、白糖2勺、豆瓣酱少许。