猪腰怎么煮比较好吃

1.首先把腰子冲洗干净，表面有薄膜的腰子最好用自来水冲一会（我的腰子上还有没洗掉的红色血水） 2.然后准备一锅清水(注意：一定要凉白开！否则会中毒)，往里面加少许白酒和葱姜片去腥（我加的比较多。。反正最后的味道也不难闻）。