五豆粥功效靠谱吗？
五豆粥本身营养非常丰富，有祛湿暖身，滋补肝肾，止咳化痰，清肝明目等功效，还具有解酒防酒醉、健脾和胃、增进食欲的作用。
中医认为“五豆”所含的植物蛋白质、多种维生素，具有健身、减肥的作用。五谷杂粮具有降脂减肥，预防各种慢性疾病的作用。其中荞麦和燕麦还具有降血糖的作用。
但是，对于一些特殊疾病（比如肾结石等）等的朋友，食用“五豆”要适量，最好咨询一下医生，根据病情来考虑食用。从中医五行的角度来讲，五脏对应着五味，比如肝苦急，急食甘以缓之。即肝脏遇到不适，适合食用甘味的食物调理。甜味入脾，五豆粥具有补脾气而甘味缓肝性的养生功效，因此对于肝病病人、肝功能不太好的人，也是非常适合的。