厨房烧砧板怎么烧?
把洗好了的砧板放进锅里,锅里放上足够的冷水,然后开大火,等到烧开锅以后,至少再煮上三分钟。三分钟后,关火,先把砧板捞出来,之后趁热泡上一盆开水,把砧板放进去泡上三分钟。泡完后就可以拿出来正常使用了。
注意:泡开水的时候,砧板千万不能还放在锅里的开水里,要拿出来泡,否则的话太烫,会泡坏了砧板。
另外,如果是竹质或者木质的砧板,最好还是用上述办法,洗的时候尽量擦干了再放起来。如果砧板特别厚,那么烧开锅以后,也可以不用捞出来,直接把水熄火,把锅盖盖上,再等个5、6分钟,也是一样的。但是千万不要煮太久,太烫的话也会泡坏砧板的。如果是用菜板切了鱼,沾了腥味,那么煮的时候放上一包茶叶,也能去腥。这样煮一次的话,用个十天半个月的应该都没问题的,再用的时候,如果觉得不放心,就用热水烫一烫再用,应该也差不多了。