厨房灶台如何保护？
在烹饪的过程中少不了与油等调料品的接触，所以灶台保养的重点就是：洁净。对于灶台的具体清洁保养，可按照如下步骤实施：
1、每次烹饪结束后，炉灶还要在高温状态下自然冷却，待其温度降下来后，清洁时首先要用干布沾取中性清洁剂重点擦拭油污，然后使用干布擦干。
2、因一些烹饪食物的碳化物及油脂较难擦拭，所以可将清洁剂喷洒在表面，数分钟后再擦拭，这样效果更好。
3、在日常的清洁时最好不要使用酸碱性的清洁剂、去污粉、钢丝球来清洗灶台表面，这些有腐蚀性的材料会破坏灶台表面及内部管道，大大缩短煤气灶的使用寿命。