婴儿牛奶难消化吗?

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母乳是婴儿唯一最好的食物,母乳喂养的小儿无需再喂水和食物。如因某些情况不能进行母乳喂养时,可以用以乳类为主的饮食。牛奶中蛋白质、脂肪、糖、无机盐的比例比较合适,易于消化,营养丰富,是最适合7个月以前婴儿的食品。

但一般来讲,1000毫升人乳中含有钙550毫克,而1000毫升牛乳中含有钙1300毫克,是人乳的2.3倍,而且人奶中磷含量低于牛乳,故人奶钙磷比例为2:1,而牛乳钙磷比例为1.3:1。所以,虽然人奶与牛乳中钙的含量都不高,但人奶中钙容易被吸收,而牛奶中钙不易被吸收,其生物效价小。

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