重庆哪里有火盆烧烤？
很多重庆本地人都不知道，就在渝北区的龙兴古镇上就还有人在做地道的火盆烧烤。这个龙兴古镇位于渝北区东北部，离主城区大概有30多公里的距离。龙兴古镇上保留了很多的古老建筑，这里有很多的古宅古祠、大院大宅。
古镇上有一个街道叫徐家院，这里有很多人在做火盆烧烤和各类的江湖菜。有很多本地人、附近的人专门到这里来吃烧烤和火锅等美食，这里特别的有烟火气息。
火盆烧烤就是把猪肉、牛肉、土豆、藕、豆干、苕皮、鳝鱼等各类荤菜素菜穿在很细的铁丝上放到烧红了的碳上烤。同时在烧烤的过程中不断的翻转，为了能够受热均匀，在烤的过程中还会多次的撒上秘制的烧烤粉，烤出来的肉很入味特别的香。
除了烧烤这里还有很多价格实惠口味地道的各式火锅、江湖菜、龙兴炒菜等重庆特色美食，喜欢吃重庆特色美食的食客可以去这里来一饱口福。