硕字指什么生肖？
古人用天干地支来表示年份，12年一个轮回。每个干支都对应着十二生肖，比如子鼠、丑牛……这样推下去，60年后这个循环又回到首个日子，即“甲子”之年。而2023正好是癸卯年，农历二月正是惊蛰之时（2月4日），那么“甲午”之日就在立春后第五个戊日——2月19号。 因此可以确定的是，2023年是癸卯年，正月是甲寅月，二月是乙卯月。
接着我们来看“硕”这个字。《说文解字》中解释道——“硕，盛也。从页，豆省声。”段玉裁注云——“会意。上‘页’取高之义，下‘豆’取多之义。”也就是说，硕的本义是指东西多得没法放进锅里去煮，只能用鼎烹煮。这就跟我们的题中所说的“三釜”相关了。 三釜指的是古代的三种量器，也就是“鬴”——古代用来煮饭的容器。周代一鬴合今7.5公斤，汉代一鬴合今7公斤；而唐代的一鬴则只有今天3公斤重了。 既然提到了古时的量器，那就不得不提一下这题目中的另一个词“烹豚”。
古人把猪分为20斤以上的“豕”和20斤以下的“豚”。不过这里面的“豚”可不是小乳猪的意思。《礼记·檀弓下》里有云——“祝币，庙司，膳夫掌之。”郑玄注——“膳夫，主膳者。若今时人主炊爨。其人多买鱼肉归，烹蒸作羹，以供寝饭。”可见，这里的“豚”就是成猪的意思，而且是被杀了以后放火锅里涮着吃的。