广州的小吃有哪些?

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1、细妹牛杂 50多年老字号,就开在光复中路路口,卖牛腩河粉和牛杂粉,牛杂是用大锅煮的,味道超级好。晚上去要排队呢! 地址:越秀区光复北路68号之34(近中山纪念堂) 价格:牛杂粉 15元/碗

2、陈添记 薄皮花生粥底打边炉,鸡煲鱼煲猪脚煲随便点,好吃不贵,人均30左右能吃撑。 地址:荔湾区荔湾路59-61号(上下九步行街附近) 价钱:荤菜的价格一般在30~40之间,蔬菜类就比较便宜,人均30元能够吃饱。如果两个人想吃得好一点,300大洋差不多。

3、达扬原味炖品 就在上下九步行街里头,很多人推荐他家燕窝,个人觉得炖品一般,价格贵。但是点一盘39元的鲍鱼翅肚煲,会吃得你满嘴流油。 地址: 荔湾区第十甫路107号之一(近光复南路)

价钱:人均50元,丰俭由人。

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广州是著名的“食在广州”的美食之都,而广州的小吃更是其中重要的组成部分,品种繁多,味道可口。

肠粉:广州人早餐经常吃的肠粉是著名的粤式茶点之一,以嫩白的米皮包裹着鲜虾、牛肉、叉烧等各种馅料蒸制而成,味道清淡鲜美。

老火靓汤:广东人有煲汤的习惯,而“老火靓汤”便是其中之一。将鸡肉、猪肉、猪骨等材料慢慢煲煮数小时,直至汤汁浓稠,味道鲜香,营养丰富。

双皮奶:双皮奶是一种用牛奶和鸡蛋清做成的甜品,口感嫩滑,味道香浓,是广州有名的甜品之一。

云吞面:云吞面是一种以手工拉制的碱水面条为主,佐以鲜虾、猪皮、叉烧等馅料煮成的清汤,口感爽滑,味道鲜美。

煎饺:与北方的煎饺不同,广州煎饺皮薄馅大,煎得金黄酥脆,肉质鲜嫩,风味独特。

牛杂:牛杂是将牛肉、牛肚、牛筋等多种牛杂煮至软烂,再配以辣椒、葱花和酱油调味,是一道经济实惠的著名小吃。

糖水:糖水是广东地区的一种传统的甜品,通常由黑木耳、绿豆、百合、西米等多种材料制成,清凉甘甜,消暑解渴。

猪油捞饭:猪油捞饭是将热腾腾的白米饭拌上刚刚熬好的新鲜猪油,再加入酱油、葱花等调味料拌匀而成,味道浓郁,口感独特。

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