属金 辣是热性，对寒性体质有改善作用。而寒为阴，热为阳。所以阴阳都改。 金生水，肾主五色(赤色)，心主五味（辛辣），五行中只有肾与心属于阳性，其它的都是阴性。 所以吃辣的只能生阳性，不能伤阴性。而凉食则伤阳性。这就是为什么阴虚的人多吃辣的上火，阳虚的人多吃的凉的拉肚子。
不过现在人们都反过来了。阳虚的吃辣的太多了，导致上火；阴虚的人大量吃凉的食物，导致腹泻。这都是违背自然规律的。所以出现这些问题的根本原因就是阴阳都改引起的。 改变阳虚多喝汤水多吃白菜为好！改变阴虚多吃蔬菜为好！
我们这里有一种吃法可以作为参考——炖羊肉时，同时放辣椒和花椒（麻椒），辣椒放了跟没放上是一样的，不会加重燥热的程度。 但是如果放八角、桂皮等香味重的香料就会增加食物的温热性质，不适合阴虚者食用。因为辛温类食物都会伤阴。 而像大葱、洋葱等辛辣味不大，但刺激性很强的食物，由于具有通阳的发散作用，也不宜阴虚者多食。
普桃慧优质答主辣椒，又叫海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种常见的蔬菜，同时还可以用作调味品，是世界上公认的“抗癌之王”。辣椒原产美洲，16世纪中叶随 tomato 传入我国，至今约有400余年的栽培历史。我国是世界上辣椒产量最多的国家。
一、五谷的含义五谷之说的是随着朝代的演变而变化的，古代中国对五谷的解释在历史上出现过不同的说法：稻稷菽麦黍，稻黍稷菽粱，麻稷菽麦稻等。五谷的总称一般称为“粟”，也称为“菽”。粟是古代“谷”的总称，菽是豆子的总称。五谷在古代人的心目中占有极为重要的地位，中华民族的祖先最初信奉的五方神祗便是以五谷对应土、木、金、火、水五方的。五谷之中，稷即小米是古代主要的粮食作物。五谷之首，亦称为“百谷之长”。在夏朝和商朝时代，帝王常以稷自称为某稷或是以稷为王朝的称呼。五谷中其他作物称为杂谷，又称糜、粱、禾、稻、黍等等。
五谷的定义，还有一种说法。据《黄帝内经．素问》说，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”这里五谷的定义为“麻、黍、稷、麦、豆”。
