炒猪腰子怎么炒好吃？
爆炒腰花的食材准备： 猪腰子、青椒、红椒、葱姜蒜
爆炒腰花的做法步骤：
1. 猪腰子处理干净后，切花刀，再改成适口的块儿；青红椒切块儿；葱姜蒜切片
2. 锅中烧开水，放入切好的猪腰子，焯烫至变色，捞出备用（这一步是为了去除腥味和血沫）
3. 起锅热油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后放入青红椒块儿和猪腰子，快速翻炒片刻，加食盐和生抽调味即可出锅
小贴士： 1．猪腰子含有胆固醇，患有高血脂或动脉硬化等疾病的患者不宜多吃。
2．买回来的猪腰子最好立即清洗处理，否则会发臭哦！
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