家用厨房电器有哪些？
1.电饭煲 电饭煲可以说是每家每户的标配了吧，用来煮饭，蒸菜都是非常方便的，好的电饭煲可以做出好吃松软的米饭；差的电饭煲做出来的饭又硬又不香。想要用好电饭煲，内胆非常重要！一般有球釜、铁釜、钢釜和合金釜，其中球釜是最好的。因为球釜底部是有突起的蜂窝状设计，在煮饭时能够形成澎湃水动力，让米饭吸水充足，熟透度均匀，做出的米饭蓬松软糯。
2.电压力锅/高压锅 电压力锅和高压锅原理差不多，都是用高温高压来蒸煮食物。电压力锅相比普通的压力锅多了一个防溢安全阀，在使用时不需要像高压锅一样小心翼翼地照顾它是否会被溢出的开水烫伤。同时电压力锅还具有保温功能，在断电后能持续一段时间加热，有利于焖煮食物。 不过电压力锅也有它的不足之处，那就是无法直接查看锅内状态，对于需要监控锅内温度和气压变化的人来说，电压力锅并不能帮助他们直接观察到这些细节。而且由于电压力锅采用底盘发热，热量分布不均匀容易导致烧焦锅底。现在市面上也有一些电压力锅底部的发热盘使用了陶瓷材质，防烫效果会更好一些。
3.微波炉 微波炉应该算是现代家庭的必备品了，可以用来加热饭菜，也可以制作多种美食。选择微波炉最重要的两点就是功率和容量，如果在家里人口多，烹饪需求大的情况下，建议购买大容量微波炉。 而关于功率大小，则要根据家庭使用情况来决定。一般来说，1-2人使用的小家庭可以选择600W左右的微波炉，三口之家可以选择700W左右，4人以上就选择800W以上吧。微波功率过大不仅费电，还会导致加热速度过快，食材不易熟。相反，微波功率过小，加热效率就会很低，很耗时间。
4.烤箱/蒸箱 烤制的食物营养损失较大，蒸制的食物相对健康。因此如果要买烤箱的话，建议选购带有蒸箱功能的。 烤箱分为台式烤箱和嵌入式烤箱。台式烤箱价格适中，体积较小，一般放在桌子上使用；嵌入式烤箱则尺寸比较大，一般安装在厨房墙上，与油烟机相连，或者放在水槽下方。 如果是新房装修，或者有空间条件允许的朋友想更换厨房电器的话，个人建议可以考虑一下集成灶。虽然集成灶已经不是什么新鲜产物了，但是对于厨房空间大、喜欢下厨以及追求品质生活的人来说，集成灶还是非常值得购买的。