深圳达美乐怎么没有了?
因为做得很差,所以没有了。 作为最早在中国大陆开店的意式披萨品牌,达美乐原本有相当稳固的粉丝基础。但来到深圳之后,一切却变得不同起来…… 首先在选址之上,达美乐就有很大问题。一个经营了多年的西餐品牌,却选择了一个毫无西餐氛围的街道(深南中路)开店,且旁边就是繁华的华强北,这本身就很奇怪。
更关键的是,达美乐把唯一的一间店面做成快餐厅的模样——这与人们印象中的“西餐厅”完全相悖。而且从点餐到上菜速度极慢,价格也不低。点一份沙拉和意面,加上一个披萨,再加上一杯饮料,基本就要500大洋了。这已经接近一些高级餐厅的标准了,但却完全达不到高端西餐的要求。
后来达美乐为了改善自己在消费者心中的形象,又把门面给重新装修了一番。可是这样并没有改变消费者对于达美乐的固有印象,反而还因此增加了顾客的心理成本——要装成一家西餐厅的样子实在是太麻烦了!最后干脆就不去了……就这样,一个原本有着良好群众基础的外国餐饮品牌,在深圳遭到了毁灭性打击。