乒乓球出台是啥意思？
简单说就是发球，分上旋和下旋两个大类 一般由上往下为下旋（以右手持拍为例），由下往上为上旋 这里要说到一个知识点，就是我们平时说的“发球”实际上是指“发球员”也就是先发球的这一方。
而“接球”实际上指的是“回击球”的一方，即对攻的双方，所以判断是“发球”还是“回击”，关键看哪一个球队先“发”球，这个“发(xiāo)”字在这里读四声xiāo，不要误以为是第一声 xiāo 例如羽毛球双打，A接球后B发了个短球，这时就是B发球，而不是A发球。
回到正题，由于乒乓球是击打式运动，因此区别于羽毛球，乒乓球是没有所谓的“发球权”的，也就是说在每一局比赛里，只要一方得分，那么就意味着这一局的“发球”结束，交换场地后从右侧发球，两边轮换。 所以就有了“出台”的说法，因为发球有上下旋之分，如果第一个球直接上手进攻，这个球一般称为“出台”，因为直接出手，没有绕开对手，所以这个球一般都是“上旋”为主；反之如果第一个球防守，然后找机会再进攻，那么这个球就称为“不出台”，一般指下旋防守居多。
为了增加观赏性和激烈程度，一般发球都会加一点点旋转，当然如果是左撇子的话需要另外注意） 上旋可以带一点右上方斜前方发力 (以右手握拍为例)，让球尽量往对方反手方向去，这样能最大化的让对方难以防守，因为大多数人的反手防御都不强劲，再加上上旋球比较粘，对方比较难挥拍发力，就算能打出底线球，也会因为弧度比较低，容易对进攻一方造成威胁； 下旋的话建议稍微减一些上旋的力度，向前下方用力。
这样可以使球比较容易过网，同时注意不要太低于底线的位置，防止自己的失误 这里要注意的一点是我们所说的“上旋”“下旋”都是相对于“不转”而言，我们所说的“上旋”“下旋”其实都是“加转”的意思。所以在实际比赛中看到有些人“上台”了但却没“出界”，其实就是“加转”的效果，这种球一般来说非常难防守，可以说是无解。只有两种情况会这样：
一是对方的技术水平比你高很多，他能够很好的控制“加转球”，这种情况下你只能自求多福；二是你的技术水平比他高很多，你可以肆无忌惮的使用“加转球”，这种情况你就等着他喊“call”吧，哈哈哈 最后强调一下，不管是上旋还是下旋，力度千万别过了，不然很容易出界或导致自己接球不舒服。