美蛙煮熟需要多长时间?
我们一般做都是做水煮美蛙,首先把新鲜的美蛙清洗干净,然后准备好葱姜蒜和香菜,把葱切成段、姜切片、大蒜整个放置、香菜洗净去掉根部,把锅烧热倒入食用油,油热后放入花椒粒、干辣椒段或者豆瓣酱炒香,然后再加入葱姜蒜炒出香味,最后把清洗后的牛蛙放入锅中用大火煮熟就可以了。 这样煮出来的蛙肉既保持了原有的鲜、香、嫩特点又熟得容易而且不脱骨。
要是你想做麻辣味的可以在上面撒些芝麻和葱花更好看,更香更好吃!其实自己做美蛙很简单,只要你掌握好方法和步骤,你也可以做出美味佳肴!
我们一般做都是做水煮美蛙,首先把新鲜的美蛙清洗干净,然后准备好葱姜蒜和香菜,把葱切成段、姜切片、大蒜整个放置、香菜洗净去掉根部,把锅烧热倒入食用油,油热后放入花椒粒、干辣椒段或者豆瓣酱炒香,然后再加入葱姜蒜炒出香味,最后把清洗后的牛蛙放入锅中用大火煮熟就可以了。 这样煮出来的蛙肉既保持了原有的鲜、香、嫩特点又熟得容易而且不脱骨。
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