韭菜涂皮肤上什么作用？
韭菜，又称为“懒人菜”、“起阳草”等，为百合科多年生草本植物韭菜的植株部分。其性味辛，温，归肠、肝经。具有健胃消食、活血化瘀、润肤明目、散瘀解毒等功效。可用于治疗胃寒呕吐、噎嗝反酸、胸痹心痛、痢疾便血、痔疮出血、漆疮瘙痒以及疔疮肿毒、毒蛇咬伤等症。《本草纲目》中就有记载，韭菜“生则辛而热，熟则甘而温，气味俱厚，故能益肾壮阳而起阳道，妇人带下病，皆由寒气客于冲任二脉所致。冲为血海，任主胞胎。寒气伤冲任，血燥流散而成病。韭味甘辛性温以入血分，兼走表里，故可消淤散滞，治带下。” 现代药理研究表明，韭菜含有挥发性精油及蒜素，前者对口腔、肠胃有杀菌作用，后者可降低血脂，软化血管，预防动脉硬化的发生。还有抗过敏、兴奋中枢神经系统的作用。
韭菜在防治心脑血管疾病、癌症和免疫系统疾病方面有着良好的疗效，是药食同源的佳品。除了直接食用外，还可以煎汤、煮粥、捣烂取汁、泡酒等方式服用。不过需要注意，阴虚火旺者不宜食用韭菜；另外，孕妇也不宜多吃韭菜，因为其中的营养成分会对胎儿产生刺激，从而影响发育。
对于男性而言，由于肾阳虚引起的性功能减退可以多吃一些韭菜。但女性不宜过多食用。同时需要注意的是，蔬菜无论营养含量如何都要限量，以免导致维生素、矿物质等营养成分的缺乏。 最后需要提醒的是，食用韭菜一定要适量，不能一次吃太多，否则可能引起中毒现象。