厨房怎么布置怎么摆置?
在物品的摆放上,经常使用的应该放在随手可及的地方,不常用的应该放在比较远或比较高的位置。清洁剂、食品和餐具应分区存放,以防止交叉污染。
洗涤区是主要用来洗菜、洗碗及安置垃圾桶的区域,该区域应远离炉灶,以免油污溅到洗菜盆、橱柜上。另外,为保证橱柜的整体协调性,洗涤区域的洗菜盆通常都镶嵌于台面,这样虽美观、省时,却不如台面上的独立式洗菜盆来得方便、实用,因此在设计时应慎重选择。
烹饪区是用来炒菜的地方,该区域必须有强大的抽油烟机与之配套,以防止厨房油烟弥漫到居室的每个角落。
食物储藏区通常是用来储存食物的,在这里,主人应将冰箱、储藏柜、置物架等合理安排,以最大限度地储存食品。如储藏柜内放置米、面及锅碗等厨房用具;冰箱内放置速冻食品、饮料等易存食品;置物架上放置常用的调料等。