吃什么对孩子的发育好?
要想让孩子长高,饮食也是一个很重要的方面。
蛋白质
人体内的蛋白每天都在不断地进行着合成与分解。如果长期蛋白质缺乏,合成代谢就会落后于分解代谢,将导致生长速度减缓,蛋白质的缺乏还会影响到调节生长的内分泌系统,影响到孩子的身高。含蛋白质丰富的食物有鱼、虾、瘦肉、牛奶、豆类等。
维生素a
维生素a是保证视觉、保证生长、保证骨骼正常发育及生殖正常的重要营养素,维生素a还会影响宝宝的免疫系统功能。如果维生素a供给不足,会出现体弱,反复呼吸道感染,生长迟缓,牙齿发育不良等。严重缺乏则会患佝偻病,牙齿发育不好,影响到孩子的身高增长。含维生素a丰富的食物有鱼肝油、动物肝脏、牛奶、羊奶、禽蛋、胡萝卜、绿叶蔬菜等。
钙
钙是骨骼、牙齿的重要成分,缺钙将直接影响身高增长。此外,钙可调节神经、肌肉的兴奋性,如果缺钙将影响肌肉、神经的正常生理功能。如果孩子的精神烦躁、夜间哭闹、多汗等,都是缺钙的早期表现。食物中含钙量最多的是奶和奶制品,每100克牛奶中含钙达125毫克。豆类、虾皮及海带等含钙量也很高,鱼、虾、牛肉、鸡肉中也含有较多的钙。
含有磷脂多的食物
大脑中磷的质量与智力发育有密切关系,磷脂又是直接参与大脑发育和智力发育的重要物质,磷是人体内核蛋白、RNA和RNA的重要成分,含有磷脂多的食物,如猪、牛、羊的脑、肝、蛋类、豆类和奶类等食物。
含糖类食物多的食物
糖类是中枢神经的唯一能源,同时还可以节省蛋白质,使蛋白质发挥建造和维持神经、脑、肌肉等组织的作用。含糖类多的食物有米、面及薯类食物。
缺锌的孩子生长发育落后,食欲差,味觉发生障碍或异食癖(吃煤渣、土等),容易发生感染等。含锌多的食物有牡蛎、蛤蜊、鲜贝等软体类海鲜,除此之外,鱼、瘦肉、肝脏中也含有锌。
水分
孩子每天都在不停地进行着新陈代谢,水是细胞和组织重要的成分,同时营养物质在体内运输代谢,废物的排出都离不开水的作用。孩子每天失水后需要补充100-150毫升/千克体重的水分。