案板厨房家用多大？
案板尺寸要根据自己家切菜的量来选择，不能太小，不然切多了装不下，也不能太大，不然又会占用很大空间。一般长1米左右，宽50厘米就够用了。
切熟食和切生肉要用不同的案板，所以至少得准备两块。买回来的案板不要直接使用，要用盐水多泡几天，再用洗洁精清洗干净。用久了的案板可以用洗洁精涂抹，再撒上盐，或者直接用盐使劲儿擦，这样可以杀菌。
案板也不能放在有暖气或者火的地方，尽量放在通风的地方，潮湿了就拿到外面晒晒。
如果家里地方大，可以选用稍微厚点儿的案板，不会那么容易变形开裂。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！