水是生命之源，它不仅是构成人体的一个重要成分，而且是人体必需的营养素之一。人体内的水分主要分布在细胞质和细胞液中（65%～70%）、血液和组织液里（10%～15%）以及肠道等消化系统里（5%～10%）。 对脑神经的传导有重要的作用。水可以输送养料，也可以带走代谢废物，而血液里的营养物质和氧气都是由水作为载体运输的；同时，也是神经冲动的传播物质。没有水，体内的生化反应就不能进行，生命活动就会停止。 水是重要的活性剂。许多物质的溶解都依靠水的存在，比如蛋白质等大分子的生物活性物质，只有溶于水后才能发挥正常的生物学功能。体内很多酶的催化作用也需要水参加才能发挥作用。
维持人体的内环境稳定。水作为一种“溶剂”，把人体内各种细胞、各种器官连在一起，形成了一个统一体。通过体液，把营养输送到各个组织，又把各种废物及时带走。如果没有了水，身体内环境就失去了平衡，各种疾病也就可能产生了。 水还能够控制体温，润滑关节，调节内分泌等等。 可以说，任何生命活动都离不开水。
胡殿栋优质答主水是生命的源泉。地球上一切生命，不论是人、动物还是绿色植物，都离不开水。除了我们人体的90%以上由水组成外，家畜和一般动物体内的含水量也在70%以上;许多水生动物，如水中的浮游生物、水蚤、海蜇等体内的含水量高达98%一99%；植物体内的含水量也在50%以上，有的甚至高达95%以上，如西瓜。
江、河、湖、海中还有大量的水生生物繁衍生息。海洋就是地球上最大的生物乐园。
人体如果缺水2%~3%，会产生口渴、舌燥、皮肤黏膜干燥、鼻腔出血等症状;如果脱水5%-10%，人的膀胱腔会缩小变形甚至消失，脑组织也会萎缩，身体的其他器官也都会受到严重影响。如果脱水超过10%，人就会“渴”死。人几天不吃食物还能够生存下去，可是如果没有喝水，三五天就有可能危及生命。
在农业上，没有水，庄稼就不能生长和结果，土地会龟裂，作物会枯萎，牛羊会渴死;水利是农业的命脉。在工交和城市建设中，没有水，现代化的工厂就难以开工，交通运输就不能畅通，城市的面貌就无法美化和改观。在国防建设中，许多重要的军事设施、战略物资以及军事活动都要用水和靠水来保障，就连飞机上天、坦克行驶，也都离不开水。在社会文化和公共生活中，没有水，一切文化和体育设施都无从建造和运转，一切文化体育、卫生防疫活动都无法进行，人一旦得病，治病、预防、消毒、卫生护理更离不开水。因此，水是人类生存和发展的第一条件，没有水，就不会有人类，也就没有人类的文明、繁荣和进步。
