怀孕5个月能吃苦瓜吗?

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可以的,但不要吃很多,适量即可,因为苦瓜里含有奎宁,对宝宝发育有影响,尤其是晚期更严重。 除了苦瓜,以下这些蔬菜孕妈也要少吃!

1、木耳 黑木耳营养丰富,是养生佳品,但是孕妇是不能吃太多黑木耳的。这是因为在黑木耳中含有丰富的蛋白质和铁元素,但是这些物质很难被人体吸收,若大量进食,就会难以消化,给肠胃造成负担,而且会出现腹泻、呕吐等不适症状。妊娠期高血压也是孕期较为常见的病症,而食用过多的黑木耳有可能加重病情,因此为了胎儿的健康着想,孕妇还是应该要严格控制自己对黑木耳的摄入量。

2、酸菜 对于腌制食品,诸如咸鱼、泡菜(也就是酸菜)等等,都是有致癌危险的食品,对于正常人来说,都要尽量少吃,更不用说孕妇了。由于孕期免疫力降低,孕妇吃了腌制的食品之后发生中毒的几率要比一般人高,从而危害到胎儿的健康成长。

3、咸菜 在制作咸菜的过程中需要放入大量的盐分,虽然经过一段时间的浸泡食盐的成分会溶解在水中,但其中的亚硝酸盐含量依然很高,摄入体内后容易生成致癌物亚硝胺,对胚胎的生长发育有不良的影响。研究指出,妊娠早期过量摄取钠(摄入身体内的食盐主要是通过肾小球滤过,然后通过尿液排出的)会导致先天性心脏病、脑积水、脊柱裂等畸形的出现。

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苦瓜作为夏秋季节的应季蔬菜,是极好的败火食物,对内分泌系统有一定好处。苦瓜的苦味来源于其中的奎宁成分,有较强的降血糖作用,对糖尿病患者意义重大。苦瓜中含有的苦味素和类似胰岛素的成分,可以刺激人体产生胰岛素,有帮助控制血糖的功效,这也是苦瓜在中医里面具有“凉血解毒”功效的理论基础。苦瓜中所含的类胰岛素成分有降血糖作用,因此糖妈妈食用苦瓜对控制血糖非常有帮助。

苦瓜中的有效成分还有抗病毒、增加免疫的作用。苦瓜中维生素C的含量非常高,每100克苦瓜中含80毫克维生素C,远超猕猴桃和苹果,经常食用苦瓜对皮肤、牙齿及骨骼都有好处。

综上所述,糖妈妈在夏天可以经常吃苦瓜,一般食用没有限制。但苦味较重的苦瓜中生物碱含量较高,容易对子宫产生刺激,引起子宫收缩,有可能会导致先兆流产甚至流产的发生,因此苦瓜应去瓤后食用,不要吃过于苦的苦瓜,以免造成不良后果。

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