9个月宝宝吃几个蛋黄?

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6个月以上可以开始添加辅食,第一个月加蛋黄。 鸡蛋营养丰富,每百克含蛋白质12.8克、脂肪15.6克、糖类3.2克、钙120毫克、磷254毫克、铁17毫克、维生素A2340国际单位、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C4毫克等。其中蛋氨酸有增强免疫功能的作用;胆碱可提高记忆力;甜菜碱对防治肝癌、胃癌等有重要作用。

适量食用鸡蛋,对促进婴幼儿的生长发育、智力发育都有很好的作用。但要注意的是,鸡蛋虽然营养丰富,但也不能多吃。 一般来说,健康宝宝在6个月后每天一个鸡蛋黄已经足够了,而营养不良或是生长发育迟缓的婴儿(比如低体重儿)需要每天额外摄入一个蛋。 9个月的宝宝如果正在母乳喂养的话,一天一个蛋黄加上足量的母乳或配方奶就可以。但如果已经开始食用辅食,就要逐渐减少母乳的摄入量了。

不过需要注意的是,给宝宝添加蛋黄时要采用少量多次的方法。如果一次喂得过多,很容易引起消化不良。 除了蛋黄外,动物肝脏、瘦肉、鱼肉以及大豆类产品都是富含铁质的食物,也可以适当增加宝宝的进食量。

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一般来说每天1个是比较合适的。宝宝在辅食期,每天吃母乳奶水,奶水每天一般要喂食7-8次,奶水基本含有蛋白质、钙等营养,再加上每天一个鸡蛋黄70毫克左右的胆固醇,完全足够满足9个月宝宝的生长发育。

加蛋黄的具体方法是:将煮熟的蛋黄用少量高汤研成糊状,逐步加入米粉,使蛋黄糊越来越稠。之后,可以将捣烂的果泥或菜泥加入。等宝宝熟悉后,再适当加入切碎的肉末、鱼肉等。

蛋黄营养功效:鸡蛋黄含有卵磷脂、黃、锌,以及非常丰富的DHA和EPA。适量摄入能促进神经系统发育、增强细胞免疫功能。但值得注意的是,每100克鸡蛋黄中胆固醇含量高达1511毫克,是名副其实的高胆固醇食物。一般健康宝宝每天吃1个,如果超过这个量一定要减少其他辅食中胆固醇的含量。

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