综合维生素起什么作用？
我们营养补充剂行业，有个说法是“预防大于治疗” 这句话的意思是，大多数的疾病都是由于缺乏某种营养素引起的，只要平时注意补充营养，一般就不会得相应的疾病。这句话当然没有错，但是对于某些病，比如癌症、老年痴呆等等这些很难通过补充营养治好的病，就不起作用了。 所以，补充营养素能不能防止相应病症的发生呢？答案也是肯定的。例如，很多人因为工作压力大、熬夜等不健康的生活习惯导致抵抗力下降，容易引起口腔溃疡。这时候如果及时补充维生素B族，往往就可以起到很好的效果；又如同患有高血压的病人，如果饮食中注意补充钾离子，多食用富含钾的食物，往往可以辅助降血压的作用等等。
所以，从理论上来讲，通过服用营养补充剂可以预防相应的疾病发生。 但是！这里需要注意几个问题：
1. 营养素要足够量才行，否则无法取得预期效果（这点和药物原理是一样的）。不能认为营养补充剂没有毒，就可以随意吃，那样的话，一旦剂量不足，达不到所需浓度，就无法起到预防的作用。比如想要通过吃水果来补充维生素C是不可以的，因为水果中的维生素C含量远远不足以达到能够预防疾病的浓度。
2. 同时，还要明确一点，营养素的作用只是预防，而非治病。如果出现已经患病的症状，应该立即去医院就诊，通过药物治疗以及其他方法来恢复健康。
3. 除了关注营养素能不能起到预防作用这个问题以外，还有一个问题是大多数人都会忽视的，那就是营养素的副作用的问题。虽然通常来说，营养素的副作用都比较小，但是也不是没有任何副作用。对于部分特殊人群，还是有禁忌的，如贫血病人服用铁剂的时候，要避免和大蒜同时食用，否则会影响铁的吸收；孕妇服用叶酸时，不要过量或者长时间服用，否则可能引起神经发育异常等等。这些问题都需要引起重视。