肝脏不好吃什么好?

食物是肝脏的重要营养来源,日常饮食中可适量多摄入富含维生素、矿物质、蛋白质以及不饱和脂肪酸的食物对肝有保护作用。 1、含维生素丰富的食物:蔬菜(胡萝卜、番茄)水果等;其中以绿色蔬菜,尤其是绿叶菜如菠菜、芹菜、花椰菜等所含的维生素含量最高。