室外厨房怎么弄?
1、空间布局
一般说来,多数的家庭,对于室外厨房这一块的功能性要求都不会太复杂,因此大家只要给烟道、燃气、水源留足空间,之后安排冰箱、炉灶及储物架等等就没问题了。如果空间够大,还可以加上西式烤箱、酒柜和冰柜等等。
2、台面材质
由于是露天或者半封闭的空间,各种自然元素众多,因此,室外厨房的台面一定要选择足够耐脏、耐腐蚀、耐污染的类型,比如石英石、人造石等。
3、水槽设置
对于烹饪来讲,水槽是非常重要的,所以,不管你们的室外厨房空间有多小,哪怕只是打造一个小露台、小阳台,水槽也是必须配置的。有条件的朋友,最好连净水器都安排上。
4、吊顶注意
室外厨房的吊顶,不仅要具备耐热、耐潮、易擦洗等功能,还要兼具防霉、安全稳固等性能,因此在材料上,推荐大家选择铝扣板、pvc板和玻璃纤维板等等。
5、电器使用
有条件的情况下,建议使用集成灶,不仅节省空间,而且抽油烟效果更佳,避免了烟气污染,促进健康。
6、地面铺装
建议使用马赛克、小瓷砖、文化砖、户外砖等,这类材质都耐磨、易清洁。特别是多孔砖,具有吸湿排湿的功能,更加适合用于室外厨房。