家用厨房如何布置？
厨房的布置方式和餐厅一样，按空间形式可以分成独立式、半独立式和混合式三种。独立式厨房一般都有内、外两道门，内门通向居室，外门通向阳台或储藏室、走道。这种厨房比较适用于单元式住宅。半独立式厨房，一般只有向居室开的一道门，厨房和阳台连接在一起，由隔断窗或玻璃门分隔。这种形式比较适用于联排式住宅。混合式厨房一般指大户型厨房，面积比较多，在里面用岛台、高低柜、地柜隔断了洗涤区、烹饪区和操作区等等。
现代厨房普遍开始追求“U”、“L”、“一”字型布局，“一”字型一般适用于面积比较小的一室一厅的户型；“L”字型比较适用于40㎡—60㎡左右的户型；“U”字型适合80㎡以上的户型。
一般一进厨房门，一般都在右边设置了储物柜、上面挂置调料等常用物品，左边则设置了操作台面、洗菜池、切菜案板等装置。这种布局的主要优点就是：所有操作都在一条动线上完成，不用来回走动，使用比较方便，比较符合洗—配—炒的制作工序，比较节省面积，价格也比较便宜。
如果厨房面积比较大，布局可以上面提到过的“U”字型，就是在“L”字型的基础上，在操作台和灶台之间再增设一道工作台（台面、柜体）。“U”字型厨房的优点主要有：储物空间非常大，水电气都有配套的区域，使用非常便利，适合家庭人口比较多的家庭使用。