罗汉果菜有什么功效和作用？
罗汉果茶的功效
罗汉果对咳嗽、痰多、支气管炎和喉咙痛有奇效，同时还能解酒毒，对热痰咳嗽、声音嘶哑，慢性支气管炎、痰多咳喘、百日咳、咽痛、便秘、胃胀及肝火旺盛者尤为适合孕妇喝罗汉果茶，既能润肺止咳，又能清咽润喉，可治疗支气管炎、咽喉炎等孕妇常患的呼吸系统疾病，实属孕妇解馋良饮。罗汉果味甘性凉，含有罗汉果甙、脂肪、树脂、黄酮类和维生素C等成分。
罗汉果菜谱
罗汉果蒸猪肉
材料：净瘦猪肉500克、罗汉果半个，葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。
将猪肉洗净，放入开水锅中氽烫一下，捞出晾凉，放入大碗内，加入葱、姜、料酒、精盐、味精和适量清水，再放入掰碎的罗汉果，上笼蒸至熟透即成。
罗汉果茶
罗汉果茶具有护肝、保肝、治肝火旺、降血脂、血压、润肠通便、排毒等作用、久饮美容、美颜、驻容颜。罗汉果茶的制做简单，将罗汉果洗净，撕条，放入杯中，将沸水倒入杯里泡之，即成的罗汉果茶鲜甜可口，清凉甘甜。
罗汉果冰糖汁
罗汉果一个，切碎加冰糖适量，开水冲泡或煎汤，可用于治疗百日咳、慢性气管炎、支气管炎，效果极好，有化痰去火，清肺止咳的功效。